吃醋，是人的一种本能，在日常生活中，我们的习惯是多吃几口菜，觉得味道好，就会多吃一些。但是你知道吗？醋是我们健康的好帮手。
醋是我们生活中不可或缺的调味品。在日本，人们很喜欢吃醋，也就是吃泡菜，因此它被称为“国酒”。在我国古代也有“无醋不成席”的说法。
我们都知道酸性体质容易导致各种疾病，所以很多人就通过多吃酸性食物来调整身体的酸碱度，比如说多吃一些酸性食物可以中和体内的酸性物质。
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