今天小编教大家香煎米饼的做法，简单易学，好吃美味。
材料:
剩米饭1碗，胡萝卜半根，鸡蛋1个，油、盐适量
做法:
1.胡萝卜切块，用切剁器拉碎。
2.锅热锅，把胡萝卜碎炒香后，加入米饭翻炒，加盐调味盛出。
3.用模具把炒饭塞进压好，成型后取出。
4.鸡蛋摇成均匀蛋液，将米饼两面充分裹上蛋液。
5.锅重新热锅放油，放入米饼小火煎，半熟后翻面煎至全熟即可。
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